lördag 4 januari 2014

Mjökchokladpannacotta...

Vi åt ju Mjölkchokladpannacotta på tjejkvällen i November och sedan bjöd jag familjen på det på nyårsafton med.. Det finns ju inget godare..
Vill ni också testa??

Till 6 personer : 4 dl vispgrädde 4 msk strösocker
200 gram mjölkchoklad
2 st gelatinblad

Vitchoklad, färska hallon och lite krossad mörkchoklad.
Gör så här:
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. ( ca 5 minuter)
Och koka  upp grädde tillsammans med sockret.
Ta bort från plattan och låt stå med lock på i ca 5- 10 minuter.
Rör sedan ner gelatinbladen i den varma gräddblandningen – rör om tills bladen löst sig ordentligt.
Hacka chokladen och rör ner i gräddblandningen – rör om tills all choklad löst sig.
Häll upp i koppar eller skålar.

Låt stå kallt i ca 4 timmarn innan servering
Garnera med färska hallon , vitchoklad flan och lite mörk krossad choklad

Eller varför inte kika in på hemhjälp.se där du kan få mer matideér..

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar